Un negocio gastronómico del sur de Guatemala es furor en las redes: usa un río de lava como "horno" para sus pizzas. La curiosa historia
Policiales16 de julio de 2021
Diario Primicia
Un juego infantil, que se convirtió en reto de redes sociales, se jugaba al grito de "El piso es lava". Los participantes tenían que subirse a cualquier superficie para evitar "morir" en contacto con el supuesto piso que irradiaba tanto calor como la lava. Bueno, la lava ahora es protagonista de otro hecho curioso, pero no es un juego, es una tendencia gastronómica. Es que un cocinero de Guatemala cocinan sus pizzas en lava y se volvió viral.
Un río de lava que viene del volcán Pacaya, en el sur de Guatemala, funciona por estos días como "horno" para un negocio de pizzas. El responsable de esta curiosa idea es David García, de 34 años, dueño de Pizza Pacaya.
En Internet son muchos los fascinados con este tipo de cocción, que implica el uso de rocas ardientes del volcán como horno. Para poder cocinar, claro está, se necesita más que un simple delantal. Es imperativo usar una ropa protectora de pies a cabeza, para evitar quemaduras mientras se cocina.
El volcán Papaya, uno de los tres activos de Guatemala, volvió a hacer erupción en febrero de este año. Lejos de afectarlo, García aprovechó para convertir este hecho de la naturaleza en una verdadera atracción. Es que les suma ingredientes a sus pizzas sobre una bandeja que soporta temperaturas superiores a los 1.000 grados centígrados, según precisó en el canal No Comment TV. En apenas diez minutos las pizzas están listas.
"Muchas personas vienen a disfrutar de la experiencia de comer una pizza hecha a base de calor volcánico", comentó García a AFP. Empezó hace tres años y no vendía mucho. A través de Internet consiguió, ahora, fama internacional.
LaCapital
El hecho se descubrió cuando la sobrina de la víctima fue a buscarla a su casa. El principal sospechoso es un hombre de 30 años, quien era pareja de Claudia Sack.
La menor fue hallada muerta dentro de una bolsa, enterrada muy cerca de su casa. Su padre, José Luis Quintana, compartió su angustia y apuntó contra el padrastro de la niña.
Así fue dispuesto a partir de lo solicitado por el fiscal Arturo Haidar, en una audiencia desarrollada en los tribunales de la capital provincial. Al imputado se le atribuyó haber amenazado con un cuchillo a un playero al que intentó sustraerle una billetera. El ilícito fue el domingo 20 de este mes a la tarde, en la avenida López y Planes al 3.700.
Así fue dispuesto a pedido del fiscal Guillermo Persello en una audiencia realizada en los tribunales de la ciudad de Santa Fe. El imputado tiene 27 años y sus iniciales son CEC. El hecho ilícito fue cometido en un contexto de violencia de género.
La cautelar fue dispuesta a partir de un pedido de la fiscal Rafaela Florit, en una audiencia realizada de forma remota esta mañana en los tribunales rufinenses. El imputado tiene 20 años y sus iniciales son ATV. Además, se le atribuyó la autoría de los delitos de falso testimonio y tentativa de estafa procesal.
Se trata de Oscar Alberto Bolzico, de 72 años. La sentencia fue dispuesta en el marco de un juicio oral que se desarrolló en los tribunales de la capital santafesina. La fiscal que representó al MPA en el debate es Jorgelina Moser Ferro.
Este domingo 22 de junio, Villa Rosas e Italia se llenan de propuestas para disfrutar al aire libre. Desde las 11:00, Punto Villa Rosas ofrecerá una feria con más de 120 artesanos, juegos, shows y food trucks. Desde las 14:00, Punto Italia desplegará música en vivo, gastronomía y más de 100 emprendedores. Entrada libre y gratuita.
En total serán 136 y la etapa de pilotaje comenzará la próxima semana. El ministro de Obras Públicas de la Provincia, Lisandro Enrico, adelantó que la instalación se hará desde la cabecera del lado de Santa Fe hacia Santo Tomé.
Con alzas del 79 % en vuelos de cabotaje desde Sauce Viejo y del 60 % en internacionales desde Rosario, Santa Fe se consolida como un eje estratégico en el nuevo mapa aéreo federal, impulsando la integración, el desarrollo regional y el acceso directo al mundo desde el interior del país.
Controles gratuitos de lunes a viernes, de 9:00 a 11:00, en la Plaza 25 de Mayo.
Gran jornada de fútbol por Copa Santa Fe se vivió en la jornada de este sabado 21 de Junio.