Desde la Universidad Nacional de Misiones, una especialista salió a desmentir el video viral que denunciaba que la mayor parte de los paquetes de yerba contienen polvo
Provinciales15 de junio de 2017
Diario PrimiciaTras la viralización la semana pasada de un video que muestra el contenido “real” de la yerba mate, desde la Universidad Nacional de Misiones (UNM) –tierra de la tradicional infusión– una especialista salió a desmentir que, tal y como señala el hombre que
protagoniza el corto, la mayor parte de los paquetes de las famosas marcas sea polvo.
“No es polvo, es yerba mate”, enfatizó Ana Thea, bioquímica de la UNM en diálogo con los periodista Ciro Seisas y Hernán Funes del programa A Diario (Radio 2).
Thea explicó que como la yerba mate es sometida a molienda esa arenilla verde que se ve en el video no es polvo sino yerba mate triturada y que ese “polvo” es justamente lo que acentúa el sabor y el aroma de la infusión.
“No hay ningún estudio científico que lo corrobore”, observó.
En esta misma línea, consultada sobre la yerba mate “despalada”, Thea aclaró: tampoco es el palo el que produce la acidez, al contrario, es el que suaviza la infusión. “Si no es más amarga, fuerte y astringente”, añadió.
Y si de suavizar se trata, recomendó no tomar mate con un agua que supere los 70 grados.
Fuente: Rosario3
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Se trata de una compra de transformadores de gran potencia para reserva y recambio de máquinas existentes. “Esta compra se hace con recursos propios, y es posible por los ahorros que estamos logrando”, dijo el ministro Puccini.
Es para la Policía de Santa Fe. “Hoy estamos dando un paso más para empezar a cumplir uno de los pilares de la política de seguridad que nos señaló nuestro gobernador Maximiliano Pullaro, que es tener la policía más equipada de Argentina”, afirmó el ministro Cococcioni.
Desde el Gobierno Provincial adelantaron que habrá cortes y desvíos de tránsito desde el mediodía. Habrá venta de entradas en la cancha de Newells desde el miércoles para la parcialidad de River, y en la cancha de Central, donde se jugará el partido, para los de Racing.
Fue en el marco del Primer Encuentro Provincial de Actores de la Economía Social, organizado por el Gobierno de la Provincia. La propuesta se desarrolló en la ciudad capital y contó con representantes de 153 localidades. “Acá se estimula el esfuerzo, la voluntad de aprender, la vocación de ser mejores, de salir muchas veces de contextos complejos. Y eso es el diferencial que hoy le pone Santa Fe a la Argentina”, remarcaron los funcionarios santafesinos.
El Gobierno de Santa Fe, en coordinación con el Ministerio Público de la Acusación y fuerzas federales, concretó el mayor despliegue en la región bajo la nueva Ley de Microtráfico. Se detuvo a 33 personas y se secuestraron drogas, armas y dinero en una investigación que apunta a desarticular a las principales bandas de la zona.
Aguas Santafesinas informa a los usuarios de la ciudad de Rafaela que como parte de los trabajos de aseguramiento de la calidad del servicio limpiará la cisterna de alimentación a la red de distribución desde la planta potabilizadora de la ciudad.
Se trata de una compra de transformadores de gran potencia para reserva y recambio de máquinas existentes. “Esta compra se hace con recursos propios, y es posible por los ahorros que estamos logrando”, dijo el ministro Puccini.
Durante las ultimas horas varios hechos policiales ocurrieron en diferentes sectores de la ciudad.
En el marco del convenio de trabajo articulado, Ferro y UNRaf culminaron con éxito la formación académica deportiva para entrenadores de fútbol, de la que participaron 22 profesores de infantiles, inferiores y primera división. Fortaleciendo las capacidades del cuerpo técnico y el compromiso del club con sus deportistas.
En ese marco se presentó el protocolo de alojamiento y abordaje integral para personas en situaciones de violencia de género. “Es muy importante esta solidaridad entre provincias, en momentos en que en el país crecen la crueldad y la deshumanización”, afirmó la secretaria de Género de Santa Fe, Alicia Tate.