Correcta disposición del aceite vegetal para su reciclaje

Los aceites vegetales usados son aquellos que se generan a partir de su utilización en las actividades de cocción o preparación mediante fritura de alimentos. 

En Rafaela, la gestión de Aceites Vegetales Usados (AVU) está regulada en el marco de la Ordenanza Nº 4439, que fomenta y regula su correcta disposición tanto en los hogares como por parte de grandes generadores mediante transportistas habilitados.

En el año 2022, en la ciudad fueron recolectados 82.860 litros en 193 puntos de recolección, que gracias a su disposición final segura pudieron reciclarse y transformarse en biodiesel. Esto significa un promedio de 6.000 litros mensuales recolectados, entre Eco Punto, campanas de disposición en supermercados, grandes generadores (locales gastronómicos) y Punto Verde Móvil.

La concientización que realiza el Instituto para el Desarrollo Sustentable (IDSR) sobre el tema, resulta fundamental para que la ciudadanía y los grandes generadores se comprometan con la correcta disposición del aceite vegetal usado. 

Además, el Estado local pone diferentes servicios a disposición para facilitar la entrega, en el marco de las acciones por la gestión integral de residuos y del trabajo articulado con las instituciones locales, como son en este caso los supermercados.

Recepción de AVU generado en hogares

Para el aceite que se utiliza en los hogares, los espacios y dispositivos municipales que reciben AVU son el Eco Punto (frente al Cementerio Municipal), que funciona de lunes a sábado de 8:00 a 19:00 y cuenta con personal disponible para orientar la correcta disposición de materiales.

En tanto, el Punto Verde Móvil que actualmente se encuentra en el barrio Ilolay (avenida Williner 520), permanecerá durante dos semanas, de lunes a viernes de 8:00 a 12:00, con la presencia de promotores ambientales.  

También en el marco del trabajo conjunto con la Cámara de Supermercados, existen campanas amarillas en 14 supermercados de la ciudad, que también reciben el material.

En todos los casos para poder depositar el AVU es necesario llevarlo en una botella de plástico de no más de 2 litros, bien cerrada.

Servicio de recolección para comercios

En los comercios es fundamental empezar o seguir entregando el AVU a recolectores habilitados, que aseguren la disposición final segura de este residuo. 

Cada vez que los generadores de AVU de Rafaela necesiten el servicio de recolección, deberá solicitarlo al IDSR al (03492) 504579 o 15507915 de lunes a viernes de 7:00 a 13:00 o por mail [email protected]. 

En esas mismas vías de contacto, se pueden canalizar dudas o consultas sobre recolectores y disposición.

Buenas prácticas ambientales

Es fundamental el compromiso ciudadano para separar y disponer correctamente el AVU, y llevar adelante prácticas adecuadas para cuidar el ambiente.

El descarte de los aceites en los desagües domiciliarios o comerciales, puede  provocar atascos y malos olores en las cañerías, y contaminación: se estima que un litro de aceite puede contaminar hasta 1.000 litros de agua.

La correcta disposición y tratamiento de este tipo de residuo, permite que pueda reutilizarse.