Prohíben la venta de más alimentos congelados por una bacteria

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió en todo el país la comercialización de una serie de productos alimenticios congelados importados.

Entre los productos prohibidos por el organismo nacional están los siguientes: choclo, mix de vegetales, mix primavera, ensalada Ibiza, relleno para tacos con pollo, relleno para tarta de vegetales, sopa, wok de pollo y wok de vegetales.
 
Según la disposición 8084/2018 publicada hoy en el Boletín Oficial se resolvió por un brote de listeriosis en Europa. "A raíz de una notificación realizada por el Infosan (Red Internacional de Autoridades de Inocuidad de los Alimentos), en relación a que determinados productos vegetales procesados (maíz dulce por 20 kg.,mix de vegetales por 20 kg. y arvejas por 25 kg.) en el establecimiento Greenyard Frozen Hungary Kft. de Hungría, entre el 13/08/2016 y el 20/06/2018, están involucrados en un brote de listeriosis en Europa", precisó.
 
Parte de esa producción se exportó al país a través de los establecimientos Frío Polar S.A., Nutrifrost S.A.y Compañía Industrial Frutihortícola S.A.". La Anmat resolvió la prohibición de estos lotes para evitar, infecciones que pueden ser graves "en personas susceptibles (niños pequeños, embarazadas, ancianos o personas con el sistema inmune deprimido)".