El encuentro culinario tradicional se desarrollará el 8 de septiembre en el gimnasio cubierto del Centro Cultural y Deportivo de la localidad.
Provinciales27 de agosto de 2024
Diario Primicia
Este mediodía se presentó en Santa Fe la “27ª Fiesta Provincial de los Ravioles de Ramona”, que se llevará a cabo el domingo 8 de septiembre en el gimnasio cubierto del Centro Cultural y Deportivo de esa localidad del departamento Castellanos. Cabe indicar que la fiesta se ha convertido en un emblema no sólo local, sino también regional, atrayendo año tras año a visitantes de diversas provincias vecinas.
Durante la exposición estuvieron presentes la secretaria de Turismo, Marcela Aeberhard; el diputado provincial, Mariano Cuvertino; el director provincial de Turismo, Franco Arone; el senador por el departamento Castellanos, Alcides Calvo; el presidente comunal, José Barbero y el cocinero del evento, Esteban Coraglia.
En el acto, desarrollado en el Salón Amarillo del Ministerio de Desarrollo Productivo, la secretaria de Turismo, Marcela Aeberhard, expresó: “Estamos orgullosos de poder estar contando y visibilizando la importancia de las fiestas gastronómicas que tenemos en la provincia. Son más de 300, y tienen una gran importancia para nosotros, porque no solamente hay buena comida, hay familia, hay encuentro, hay música, y cultura”.
Asimismo, el presidente de la Comuna de Ramona, José Alberto Barbero sostuvo que “es un enorme orgullo poder estar estar en la capital provincial, haciendo nada más y nada menos que el lanzamiento de la 27ª Fiesta Provincial de los Ravioles de Ramona. Una fiesta que nace en 1998 en la comisión parroquial para poder juntar fondos.”
“Hoy se ha transformado en la fiesta más importante que tiene la localidad de Ramona, que congrega cientos de personas de distintos puntos del país y la región que vienen a compartir ese momento tan especial con nosotros”, explicó Barbero.
Por último, el cocinero del evento, Esteban “Titi” Coraglia manifestó su deseo de que la fiesta sea nacional y contó que “yo soy la cara visible de la fiesta, pero hay mucha gente detrás que trabaja silenciosamente porque la fiesta involucra a mucha gente, a aproximadamente 150 personas”.
Sobre la fiesta
Los asistentes podrán disfrutar de un menú que incluye una entrada de fiambres, quesos y pickles caseros, y los esperados ravioles con tres tipos de salsas: mixta, bagna cauda y roquefort. Para el postre, habrá torta helada artesanal, seguida de una merienda con torta alemana y pasta frola.
La cartelera artística promete ser un gran atractivo con la presentación de Los Fenders, una banda de San Francisco con casi 60 años de trayectoria, acompañados por Los Regales. Además, la Fanfarria Ambulante de la capital provincial aportará un toque único y divertido al evento. Con todas estas propuestas, se espera que el gimnasio esté colmado como en ediciones anteriores.
Los operativos están a cargo del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de Santa Fe, junto a la Dirección de Recursos Naturales de Corrientes y la Prefectura Naval Argentina.
Así lo manifestó el gobernador al participar de la apertura de las 8 ofertas económicas de la licitación de la primera etapa del programa de gasificación, que contempla la conexión de 45 localidades al gas natural con una inversión inicial de $196.414.502.000.
Lo destacó la Ministra de Salud al recibir dos máquinas de perfusión renal por parte del Incucai, que permitirán optimizar los procesos de procuración y trasplante que se realizan en el Hospital Cullen.
La Secretaría de Comercio de la Nación aplicó una rebaja, a partir de la reducción de la tasa de política monetaria.
Tiene 38 años y fue visto por última vez el 8 de diciembre de 2024 en Gregoria Pérez de Denis (Paraje El Nochero), provincia de Santa Fe.
Al cumplir su primer año al frente del ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia, Gustavo Puccini, visitó dos empresas de Rosario que se caracterizan por su innovación y su competitividad. “Es de la mano del sector privado, juntos, cómo se construye una provincia justa, pujante y un país competitivo”, remarcó el ministro.
En la sesión de este jueves, la concejal Valeria Soltermam presentó un proyecto de resolución, solicitando a las autoridades provinciales que los 80 cadetes que egresan este año de la Escuela Regional de Policía de Rafaela, queden en la ciudad y el área de la Unidad Regional V, prestando servicios.
El producto no está autorizado. Desde el organismo se prohibió la tenencia, el fraccionamiento, el transporte, la comercialización y su exposición en todo el territorio provincial.
La concejal María Paz Caruso solicitó a la empresa Aguas Santafesinas y en su defecto al Municipio a través de los mecanismos legales, el desmalezado y limpieza del predio ubicado en las calles Estanislao del Campo y Los Robles hasta tanto se reinicie la construcción del Centro de Distribución Sudoeste. También solicitó informes sobre el avance de la obra que permitirá mejorar la prestación del servicio en el sector.
El cronograma se llevará a cabo de acuerdo con la terminación del número de documento del 16 al 30 de diciembre, de 8:00 a 12:30, en Santos Vega 435.
Los operativos están a cargo del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de Santa Fe, junto a la Dirección de Recursos Naturales de Corrientes y la Prefectura Naval Argentina.