La Confederación Argentina de la Mediana Empresa informó que las subas fueron por encima de la media de la inflación de los últimos 12 meses. Para colmo, se esperan nuevos acomodamientos en las jornadas previas a la Semana Santa
Nacionales 03 de abril de 2019
Diario Primicia
La mesa de Semana Santa llegará este año con incrementos de precios de hasta el 95% en los productos típicos, lo que marca una evolución por encima de la media de la inflación de los alimentos acumulada en los últimos 12 meses, de acuerdo con un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (Came).
El trabajo encargado a la consultora especializada Foscus Market relevó 912 puntos de venta y permitió resaltar que los incrementos de precios promedios del pescado son del 124 % respecto de 2018.
Para el caso de los mariscos el aumento promedio fue del 57,8 % y en el caso de los huevos de chocolate se identificaron alzas de hasta el 95%, parámetros dentro de los cuales hay que considerar el incremento estacional de precios que es del orden del 10 al 15 %, advirtió el informe.
El director de Foscus Market explicó que "el trabajo en principio marca la evolución de precios por encima de la media de la inflación interanual de alimentos acumulada en las categorías de mayor demanda para esta celebración, y que registran una estacionalidad muy fuerte en la formación de precios".
El analista explicó que como este relevamiento se realizó en los últimos días de marzo es de esperar nuevos acomodamientos al alza en las jornadas previas a la Semana Santa, aunque advirtió que "ante el alza fuerte de precios, el consumo va a ser muy moderado con la caída del 6% interanual en alimentos".
Por ejemplo, el consumo de pescado en Semana Santa se incrementa en un 60% respecto al resto del año, un producto que acompaña la evolución del dólar ya que el 90% de la pesca local se exporta a mercados externos como Brasil, España, Estados Unidos, Corea del Sur, Rusia y China.
En la actualidad, los argentinos consumen 7,9 kilos per cápita, una leve disminución de los 8,2 kilos alcanzados el año pasado, que si bien se encuentra por encima de los 4,5 kilos de comienzos de siglo se encuentra muy alejado de los 60 kilos por habitante promedio de la carne vacuna.
El relevamiento de precios entre marzo 2019 y el mismo mes de 2018 reflejó que en el caso del kilo de filet de merluza el aumento promedio fue 127% (hoy $250 el kilo), el salmón rosado del 120% ($749) y el filet de trucha 179% ($699), mientras que en las presentaciones enlatadas de atún el incremento promedio fue de 102%.
Di Pace explicó que "hay productos de mar que son típicos de la mesa de Semana Santa que no paran de crecer en exportaciones, y hay casos como el calamar y el langostino que están registrando incrementos de precios de hasta el 140% interanual".
En cuanto a los huevos de chocolate las subas registradas alcanzaron hasta un 95,6 % respecto de 2018, con la particularidad de que las presentaciones mas pequeñas son las que sufrieron mayores aumentos respecto a las Pascuas 2018 ya que se registraron variaciones de entre el 48 y el 95% para las unidades de 20 y 110 gramos.
En el caso de los huevos de chocolate premium se registraron aumentos de entre el 42 y el 83%, y el segmento también registró las mayores subas para las presentaciones más pequeñas de 250 y 350 gramos.
El informe destacó que la Argentina importa todo el cacao que utilizan las fábricas locales de chocolate, pero es un importante exportador de figuras macizas al punto de representar el 1% del comercio mundial, y sus principales mercados son Brasil, Chile, México, Angola y Uruguay.
Fuente: Rosario3
Alberto Fernández inició al procedimiento para obtener su jubilación como expresidente de Argentina.
El Diputado Nacional por la provincia de Santa Fe, Roberto Mirabella presentó una iniciativa para modificar la Ley 26122 que regula el tratamiento que deben tener los decretos de necesidad y urgencias frente al contexto actual
Seguridad Vial afirmó que no hay “información sensible comprometida”. Los delincuentes difundieron imágenes de las licencias de Milei, Bullrich, Tinelli y Francella, entre otras.
La víctima se desempeñaba como cadete de los Bomberos Voluntarios
Austin Powder Argentina, empresa líder en el mercado argentino de explosivos, anuncia que obtuvo la Certificación de "Great Place to Work", lo que implica un reconocimiento significativo a la calidad de la cultura dentro de la organización.
Este 1° de marzo aumentarán los precios de la nafta y el gasoil en todas las estaciones de servicio del país.
Un incidente sorprendente ocurrió en las calles Pueyrredón y Av. Brasil cuando personal del Cuerpo Guardia Infantería, en plena recorrida rutinaria, se encontró con un individuo junto a un automóvil quien, al percatarse de la presencia policial, intentó eludir la atención de los agentes.
El Espacio Cultural SEOM fue el escenario de la reciente “Capacitación en RCP y Primeros Auxilios”, organizada por la Fundación SEOM y dictada por Minuto Diez a cargo de Pablo Pettinatti.
Los concejales asistieron a diversos barrios donde vecinos comunicaron graves problemas en la prestación del servicio de iluminación, lo que trae aparejado inseguridad y deterioro en muchos espacios públicos.
Con la presencia del ministro de Justicia y Seguridad provincial, Pablo Cococcioni, el operativo estuvo vinculado a una resolución judicial que autorizó la demolición de siete inmuebles en total, en el marco de la Ley de Microtráfico.
El informe de esta semana confirma el descenso de los casos. Desde Salud provincial se insiste en la importancia de la consulta oportuna ante la aparición de síntomas y signos de alarma.