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title: "🔷 Nueva capacitación virtual en manipulación segura y saludable de los alimentos"
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date_published: "2020-05-28T15:19:00-03:00"
date_modified: "2020-05-28T15:20:46-03:00"
tags:
  - "Alimentos"
  - "Capacitacion"
  - "Manipulacion de Alimentos"
  - "Municipalidad de Rafaela"
author_name: "Diario Primicia"
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# 🔷 Nueva capacitación virtual en manipulación segura y saludable de los alimentos

![manipulación](/download/multimedia.normal.a0779b73e795285f.6d616e6970756c6163696fcc816e5f6e6f726d616c2e706e67.png)

Por el Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) llevará a cabo una capacitación virtual para quienes deben obtener por primera vez el carnet de manipulación de alimentos.

Recordemos que este documento es obligatorio para todas aquellas empresas que transportan, comercializan y elaboran alimentos.

La capacitación sobre manipulación segura y saludable de alimentos está destinada a trabajadores de la alimentación residentes en la provincia de Santa Fe. Se dictará los días 2, 3 y 4 de junio, de 13 a 15. Los interesados deberán inscribirse en www.assal.gov.ar/escuela

Cabe aclarar que para obtener el carné de manipulador, se deberán cursar los tres módulos, aprobar un examen final y tener pago el correspondiente cupón.

Para mayor información, enviar un mail a capacitacion@assal.gov.ar.

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